Rapport du Conseil d'Etat au Grand Conseil sur le Postulat Claire Attinger Doepper et consorts - Un label Vaudois : une valeur ajoutée à la production agricole de notre Canton (16_POS_209)

Résumé de l'affaire

Le postulat de Claire Attinger Doepper proposait de créer un label vaudois pour mieux faire connaître les produits agricoles locaux, faciliter leur choix par les consommateurs et valoriser les producteurs ainsi que les filières locales de transformation et d’approvisionnement. Le Conseil d’État a répondu à ce postulat dans un rapport; lors du débat, il a notamment indiqué que l’équipe chargée de promouvoir les produits « certifiés d’ici » avait été renforcée.