Postulat Céline Baux et consorts - AOC, pourquoi faire compliqué lorsque l’on peut faire simple ?

Résumé de l'affaire

Le postulat demande de modifier le règlement vaudois sur les vins afin que les étiquettes puissent porter la seule abréviation « AOC », plutôt que la mention « Appellation d’origine contrôlée » en toutes lettres. Le Conseil d’État examine cette demande dans son rapport; la commission avait recommandé le renvoi du postulat au Conseil d’État.